開店４０分前の到着でしたがほぼ同時刻に先客に滑り込まれる始末…
その後も行列はどんどんと伸びて行き、開店時には約２０名程の行列。
早くも繁盛店となっております。

【メニュー】http://blog-imgs-58.fc2.com/a/l/p/alphakaityou/20130529181933aa1.jpg
稲葉と言えば濃厚な鶏白湯的なイメージが強いアタクシ…
あっさり系もあったんですね…（汗）
開店数分前に食券を買うよう促され、迷う事無く左上のボタンをポチリ。
定刻に暖簾が出されテーブル席へと案内されます。

【スープ】http://blog-imgs-58.fc2.com/a/l/p/alphakaityou/20130529181223e4c.jpg
スープはふくよかな鶏の出汁感にしっかりと感じられる鶏の旨味。
表層に浮くのは鶏油でしょうか？ほんのりと甘さが追随。
角の無い塩ダレも程好い塩梅でバランスのよい仕上がりとなっております。
ん～…、レンゲが止まらんｗｗｗ

【麺】http://blog-imgs-58.fc2.com/a/l/p/alphakaityou/2013052918135404d.jpg
麺は断面が長方形をした中細ストレート麺。
加水率は低めな設定でコシを感じる食感。
スープとの相性は良好。

【具材】http://blog-imgs-58.fc2.com/a/l/p/alphakaityou/20130529181409acb.jpg
　　　　http://blog-imgs-58.fc2.com/a/l/p/alphakaityou/20130529181426579.jpg
チャーシューはバラのストレートタイプ。
下味はしっかりとしていて、やや濃いめな味付け。
これ一枚で茶碗一杯イケます！(ｷﾘｯ
穂先メンマは薄味でしんなり。

いや～、非常に美味しかったです。
やはり人気店は何を食べてもハズレがないって事でしょうかね？

ご馳走様でした。