2013.6.22　13:40　先客４名、後客０。午前中は仕事だったので、遅めのお昼です。スタミナのホットが未食だったのでしばらくぶり訪問してみました〜♪平日の夜限定で、海老系のメニューがあるようです。この日は、休日の昼間なので、当初の予定のものをオーダー！

１０分程で着丼です。汁そばですが、汁が少なめ〜ですね！大きなあと乗せサクサクレバーが印象的です！ちなみに、こちらの店ではレバーの代わりに豚肉を選択する事が出来ます♪

スープは、魚を感じる事は出来なかったので、鶏がベースかな！？スープが少なめで、スタミナの餡がのっているので、甘辛の餡の味でスープが支配されています！でも、これはこれでいい感じ♪

具材は、キャベツ、ニラ、レバーとシンプルな構成！レバーは大きなものが３つ竜田揚げにされ、あと乗せでサクサクです！醤油ベースの甘辛の餡は、味は濃いめですが、甘さ辛さ共に控えめな感じです。濃いめの餡ですが、スープに溶け出すと調度良い♪計算されているのかな！？

麺は、中太の縮れがある麺で、モチモチして、美味いですね〜！

大きなレバーが３個のってますが、普通盛りで800円はお高いと感じてしまうなぁ〜！亜流のスタミナで味は好きなんだけどなぁ〜！