なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 
73点
チャーシュー麺[ラーメン/その他]
○寅 麺屋 山本流（大阪府大阪市生野区）azteca

「チャーシュー麺」@○寅 麺屋 山本流の写真大阪最強の濃厚さとチャーシューが自慢のこちらに行ってきました。

【メニュー】チャーシュー麺（950円）
【 麺 】　　やや縮れ太麺
【 スープ 】豚と鶏の濃厚スープ
【トッピング】チャーシュー、メンマ、半味玉、青菜、魚粉、のり

濃厚さ最強をうたうだけあって、今まで食べた中でも屈指の濃厚スープです。食べ進むと何故か水を欲してきます・・・
麺はこの濃厚スープに負けない太麺で、麺の食感は好印象です。
そして自慢のチャーシューはバラロールか？旨さはあると思いますが、スープの濃さに負けている感じがします。
決して悪いわけではありませんが、自分には合わないかな・・・

いいね (0)
投稿（更新） | コメント (0) | このお店へのレビュー： 1件

コメント

まだコメントがありません。