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かなりのハマグリ感のあるスープで油もくどくなく麺に絡みマッチしている。全粒粉らしからぬあっさりした味わいの麺のためか少しハマグリのえぐみが気になったが、チャーシューもいい箸休めになって美味しい一杯でした。
ロイ
グフ ゲルググ
北崎ウンターデンリンデン
つゆラーメン
かなりのハマグリ感のあるスープで油もくどくなく麺に絡みマッチしている。
全粒粉らしからぬあっさりした味わいの麺のためか少しハマグリのえぐみが気になったが、
チャーシューもいい箸休めになって美味しい一杯でした。