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土曜日のお昼過ぎに訪問先客6名、後客3名。天気もよく自転車で訪問。店内に入りすぐの券売機で食券を買い、本日は連れと2人だったのテーブル席にへ。お冷をもらい食券を渡します。卓上アイテムやお店の貼紙などを見ていると着丼。麺は中太ちぢれ麺。スープは鶏白湯にコーンポタージュが入ったような感じ。ちょうどよい塩梅の塩加減です。具にはカイワレ、メンマ、チャーシュー 3枚、味玉、粗挽きの肉玉が入っています。鶏白湯とポタージュのスープに麺がよく絡み、チャーシューは柔らかく美味しいです。また、カイワレ、ネギが食感と味のアクセントになってよいです。ただ、スープが少し温く感じ、味玉の中心がまだ冷めたままだったのがちょっと残念。スープを飲んでいると、最後にコーンを数粒発見しました。ちょっとしたオマケのような気がしてよかったです。坦々麺もあるようなので次回に食べてみたいと思います。
おちゃ
マーやん
４門
TAKA
まっくいん
arippy
土曜日のお昼過ぎに訪問
先客6名、後客3名。
天気もよく自転車で訪問。
店内に入りすぐの券売機で食券を買い、
本日は連れと2人だったのテーブル席にへ。
お冷をもらい食券を渡します。
卓上アイテムやお店の貼紙などを見ていると着丼。
麺は中太ちぢれ麺。
スープは鶏白湯にコーンポタージュが入ったような感じ。
ちょうどよい塩梅の塩加減です。
具にはカイワレ、メンマ、チャーシュー 3枚、
味玉、粗挽きの肉玉が入っています。
鶏白湯とポタージュのスープに麺がよく絡み、
チャーシューは柔らかく美味しいです。
また、カイワレ、ネギが食感と味のアクセントになってよいです。
ただ、スープが少し温く感じ、
味玉の中心がまだ冷めたままだったのがちょっと残念。
スープを飲んでいると、最後にコーンを数粒発見しました。
ちょっとしたオマケのような気がしてよかったです。
坦々麺もあるようなので次回に食べてみたいと思います。