2013.6.23　17:00　先客数組、後客数組。休日の夜なので、混むかな思い早めの訪問〜。さすがに、この時間帯は空いていますね〜。いつも。ほとんど一番安い「中華そば」しか注文しないので、初めて表題を注文してみましたぁ〜♪

塩ラーメンらしいスープの色ですね〜！若干の濁りがあります。出汁感は、鶏ガラ＆魚介がそれぞれ主張し過ぎないように、バランス良く仕上っています。良く言えば、スッキリとした優しい味わい！で万人に受ける味わいですね〜。

具材は、チャーシュー、メンマ、ネギ、海苔、ナルトです。薄いペラペラのチャーシューは、柔らかく感じますね〜！メンマ普通。ナルト、柄が珍しいですね〜。味噌の時もこのナルトでしたね〜。味は、わからん！息子に食われたぁ〜。

麺は、中細の角がある麺で、ムニュっとしながらも、程よいコシがある麺で、好きですよ〜♪スープとも相性も良いですね！

始めて、塩ラーメン食ったけど、思った以上に満足の一杯でしたね〜☆微妙な時間帯を狙って訪問しよぉ〜！