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毎日通過する駅のホームに突然現れ気になっていたので早速行ってみました!この辺では珍しい家系ラーメン。王道家系のトンコツ醤油。ホウレン草もたっぷりの海苔もチャーシューもとても満足感あるのですが…。。少し残念な点があったのでこの点にさせていただきました。スープがぬるい。やっぱりスープは熱々の方が嬉しいですね。あともう一点。麺の湯掻きが足りないのかな? 全部普通で頼んだのですが、『普通』と呼ぶには少し麺が硬かったイメージ。店員さんの雰囲気、明るさ、対応などは爽やかでとても好印象なだけに残念です。個人的趣向ではありますが、上記二点クリアされれば、家も近いし通いつめたい感じです。
毎日通過する駅のホームに突然現れ気になっていたので早速行ってみました!
この辺では珍しい家系ラーメン。
王道家系のトンコツ醤油。
ホウレン草もたっぷりの海苔もチャーシューもとても満足感あるのですが…。。
少し残念な点があったのでこの点にさせていただきました。
スープがぬるい。
やっぱりスープは熱々の方が嬉しいですね。
あともう一点。
麺の湯掻きが足りないのかな?
全部普通で頼んだのですが、『普通』と呼ぶには少し麺が硬かったイメージ。
店員さんの雰囲気、明るさ、対応などは爽やかでとても好印象なだけに残念です。
個人的趣向ではありますが、上記二点クリアされれば、家も近いし通いつめたい感じです。