2013/6/7(金)20:20頃訪問。

本日は、所用のため池袋駅へ。
折角池袋に来たので、ラーメンを食べて帰るとしましょうね。
そういえば、最近「瞠」に訪問していないなぁっと思ったので、訪問してみることに。

店内は、そこそこの客入りですね。
さて、券売機にて、うーん(￣ﾍ￣)久しぶりなので「味玉らーめん（850円）」をチョイス♪
食券を店員さんに渡す際に、らーめんは「中盛り」まで無料とのこと、また、スープを「魚介つよめ」「豚骨つよめ」から選択が可能です。
私は、麺量を「中盛り」、「魚介つよめ」でお願いしましたぞ♪
それにしても、店内は人気メニューの「伊勢海老つけめん」の匂いが充満にしております(笑)

程なくしてらーめんが来ましたよ～o(^-^o)(o^-^)o…おっ！？濃厚そうなスープですね(*≧ｍ≦*)
でわ、早速スープからズズッといただきま～す♪
うん。良い感じに濃厚でトロミのあるスープですね♪魚介の旨味がぐわっと口の中へ攻めてきますが、全然しつこくありません。美味しいな。
コチラは「魚介ダシと多めに使った無化調の濃厚魚介トンコツスープで、昆布や煮干しなどをひと晩水に浸けてから煮出す魚介スープに、
濃密なトンコツスープを加えて旨味十分の一杯に仕上がっている」とのこと。

続いて麺ですが、中太のストレート麺です。
プリっとしていている食感で、濃厚魚介トンコツスープの持ち上げが素晴らしい♪
しかも、この麺ですが、決して濃厚スープに負けていませんね。

味玉は、甘くていい箸休めとなります。
極太メンマは、上品な味わい。この極太メンマは何度食べても美味い！！追加する価値もあると思います。

後半、若干重く感じますね。…並盛で十分だったかも(￣∇￣;)

スープを少し残して完食！！

手間ひまかけ、素材にもこだわりを持った感じの一杯で美味しかった。
「豚骨つよめ」ってのも気になりますね。

満足できた一杯！！ご馳走さまでした(o_ _)ｏ))