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山岡屋と言えば数年前に大先輩のバルタン星人はん(春乃チックタック氏)の優良レブーを見て初めて突撃を敢行したとね
そんな山岡屋が塩麹の限定をやると言うので先々週の金曜日にチャリで突撃を敢行 じゃどん限定塩麹は売り切れでごわした 良く見なかったが七月からは何だか辛い拉麺を出すらしい
店は豚臭がするとね 下処理が良く出来て無いのかいな?
昼時はランチが得だと言うでセットのCを
油普通で頼んだが丼から豚油の臭いが豚豚としちょる 豚出汁よか豚油が支配しとり 味普通にした正油の返しが豚汁油で ぼけた感じ(子分の芸の様な感じ木暴弓単)
固さ普通で頼んだ麺は丁度いい固さじゃけん短い ずるずると麺を喰いたい我には短い麺は嬉しく無かとです
豚臭いチャアシュウはちゃしゅちゃしゅしとりウマイッチング

餃子は餡が仰山でウマイッチング

小チャアシュウ丼は肉が三枚入っとり腹一杯になれるとよ

投稿 | コメント (1) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

ドモ~

店内豚臭でなんぼの山岡家でございます
特製味噌がオヌヌメでございますので
機会があれば是非!
因みに味付け白髪葱も大変オヌヌメでございます
白髪ですいません
野田店もいいですよ~御一緒しましょうかw

Liberty | 2013年7月2日 08:18