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メンマ、チャーシュー、白髪ネギ、刻みネギに一味が丼一面にのり、ご対面。中太ストレート麺に鶏だくと同じと思われる白濁したスープはお昼の閉店間際に訪れたためか以前にも増して粘度が凄まじく、スープという液体ではなくゼラチン状の固体を思わせ、ラーというより新手の和え麺のようです。鶏だく同様カルボナーラのような味わいを感じさせ、一面の赤い粉末は一味の辛味だけでなく、苦味も感じる事からパプリカパウダーも混ざっている気がします。
さすらいのラーラー人
RAMENOID
暴走でっぱ
ココペリ
DMAX
もえのすけ
メンマ、チャーシュー、白髪ネギ、刻みネギに一味が丼一面にのり、ご対面。
中太ストレート麺に鶏だくと同じと思われる白濁したスープはお昼の閉店間際に訪れたためか以前にも増して粘度が凄まじく、スープという液体ではなくゼラチン状の固体を思わせ、ラーというより新手の和え麺のようです。
鶏だく同様カルボナーラのような味わいを感じさせ、一面の赤い粉末は一味の辛味だけでなく、苦味も感じる事からパプリカパウダーも混ざっている気がします。