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「餃子(500円)」@中華麺店 喜楽の写真久々に訪問した喜楽さんにて、中華麺とともに注文。

やや大振りなものが5個で500円。ちょっとCP悪いですかね。

皮はやや厚めで水分少なめ。パリッと感も余りありません。もう少ししっとりかモッチリしている方が好みです。

餡は豚肉と野菜、ニンニクなどをしっかり練りこんだものです。野菜はキャベツでしょうか…細かく刻まれているので、よくわかりませんでした。肉汁があふれるようなジューシー感も無く、値段の割りに少々残念な結果でした。

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