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「軍鶏そば+タラバ蟹炊き込みご飯(半分。イクラ抜き。1000円」@麺屋こうじの写真灼熱柏之超舌言葉無用的タラバ飯付軍鶏塩麺

>詳細は諸兄方がバンバンレビューされるだろうから手抜きでいこうw

 とプリちゃんが書いてますが。では私もサラッツと、ね。詳しくは後から沢山UPされましょう~。へへ。

午前2時起床。2時45分家を出る。お店到着3時過ぎ。並びは想定内の40人。これ以上書きますまい。

 整理券。http://photozou.jp/photo/show/1868636/181790785
 なんと助手に麺処 ほん田の店主さん!

 並びなおして入店したのが12時前。しっかし。厨房に富田氏・坂本氏・本田氏。この中の二人が同時に厨房に立っていたのは数回見たが、お三方つーのは初めてやね。もうこの時点で期待にハズレナシは確信さ。

 http://photozou.jp/photo/photo_only/1868636/181790774?size=800

 ヤバクね? 

 坂本店主さんによれば「スープめちゃ旨! ここ一年で最高の出来!」だそうで。

 麺担当の富田店主。振りザルを湯から引き揚げ、数秒間じっと麺を見つめておいでです。派手なパフォーマンスの湯切りでなく、麺を愛おしい赤子のように扱う様は、カッコ良すぎ。さらに若いスタッフに声をかけて行くのです。要は機敏に動け、ということなんでしょうが、普段と勝手が違う厨房で、混成部隊をまとめ上げておいでですよ。

 「ほん田」本店で数年前に食べたとき、「ここの店主さんは天才か?」と思わず満点を付けた思いでがあります本田店主でさえ、今日は助手。盛り付けを丁寧にされておいいでです。

 そんな一杯は、乏しい語彙で表現できるはずもなく。スープは「ま、なんぢゃこりゃ?」的な膨らみ感、つーのかな、口腔内で旨味が無限に広がる感覚。いやあ、凄いわ。なんと「トロミ」さえ感じます。ねっとりと舌に張り付くような濃厚軍鶏テイストは、そんじょのブロイラーとは次元の異質さえ覚えます。坂本店主、渾身の出来・畢生の快作、ってところですかね。

 麺も、軍鶏肉もスープとの一体感、というより同体であるかの如くの存在感。まースープの出来が良すぎ、ってことかのぉ~。食べ終えてしまうのがひたすら惜しい。

 これに「タラバ蟹の炊き込みご飯+タラバ蟹肉」が付くんですよ・・・。私はイクラが食べられないし、量も頂けませんので、「イクラ抜き・ご飯半分」でしたが、このサイドメニューだけで600円くらい必要な・・・まあ、無粋なことは書きますまい。

 つーか。言葉で書いても書き切れん。つーか、語彙がない~。スコア? あー。満点でいいわね。満足感からしたらそれ以外につけようがなし、かね~

 車に戻って車載外気温系見ると38度って・・・ぶっちゃけ朝もキツかったが、再度並びはもっとキツかったわ。んでもね、1年に1回七夕の日くらいいいんぢゃね? 今日もとにかくシアワセです。こうじGの皆様に感謝感謝でごちそーさん~

 来年も頂きたい。

 だから「七夕」の日に企画したんでしょ? 1年に1回。来年もお会いしましょうね。へへ。予約シマシタw

投稿(更新) | コメント (17) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんにちは。

ゲットおめでとうございます。
そして即レポありがとうございます。
絶対旨いですよね。小生も3時には起きたけど・・・

ももも | 2013年7月7日 17:20

最高の一日、最高の一杯のようですね。
こうじグループ恐るべしですね。
こういうイベントにさらっと駆けつけられるように早くなりたいです。
それにしても食いたいわこれわ・・・・・。

こんにちは!
暑かったですねぇ~ そして旨かったですねぇ~
私は85番でした(^-^)/

mocopapa(S852) | 2013年7月7日 17:44

こんにちは。

うまやらしい~ うまやらしい~ うまやらしい~

食べたい!食べたい!!食べたいいいいいいい!!!

だって今日も仕事だしwww

Stag Beetle | 2013年7月7日 18:02

どもー。

お疲れ様でした。
再度並んだの気付かず失礼を。
暑かったね~。クラクラしたw

Ra.Ibasen | 2013年7月7日 18:44

こんばんは。

100点満点おめでとうございます!
ていうかこんなイベントがあったのですか~
スゴイ顔ぶれですね。
食べてみたいけれど、私には絶対無理ッス。

ぽんたくん | 2013年7月7日 20:31

なぜこの夏に日にタラバガニなのかはよくわからんのですが、
グループのよいところを結集した一杯なのでしょう。
じさまでさえ、パワーで持って行かれちまった逸品!
少なくとも暑気払いには最適。
私はイクラも大好きです。

GT猫(ひっそり活動中...) | 2013年7月7日 22:23

こんばんは。
凄い一杯ですね。
そして、皆さん行かれてるのには吃驚です。

kamepi- | 2013年7月7日 22:31

どうもです!
GET&満点おめでとうございます!
そうですよね~。美味いでしょうね♪
逃した…。羨ましいです。

shun | 2013年7月8日 05:18

どもです。

こんな素晴らしいコラボイベントやっていたんですね。
えっ?午前3時で並びは40人とかって何ですか〜
こうじグループ恐るべしですね。^^:

麺’s | 2013年7月8日 08:01

凄い!100点!!!
当然の高評価って所でしょうか(^^)

YMK | 2013年7月8日 08:05

こんにちは。

こうじグループって凄いですね~
情報に疎い自分じゃ食べれそうに無いですね。
ってか2時に起きて整理券獲得は、無理~

ayashi | 2013年7月8日 09:15

こんちくわ~。

そんな身体無理してぇ~www
身体壊しますよ~
でも、裏山C~~~!

富士山 | 2013年7月8日 10:57

ぶるまさん、kaitです。
でたああ満点。
素晴らしいですね。
が、ハードル高いです。残念。

kait | 2013年7月8日 19:12

毎度~

ぶるやん、挙動不審やったで~www

アカンな~同好会 | 2013年7月8日 20:37

どもです!

コレはさすがに無理だ。
気持ちはあっても身体がついていきません。

ただただ羨ましいかぎりです。
お疲れ様でした。

Hiroy | 2013年7月8日 20:56

KMです。
これは文句のつけようがないですね。
贅沢な感じで安い!!

軍鶏は好きです。
昔から中村屋の上の階では軍鶏のカレーが食べられるのですが、
軍鶏、いいな。

KM | 2013年7月10日 18:03