2013年7月7日(日)19時20分訪問。チビちゃんのリクエストによりこちらを再訪しました。
先客7名後客2名。2階の座敷席は満席です。
注文は前回他のメニューも気になる、としていたのにもかかわらず、牛乳らーめんにチーズを追加で。つまり前回とまるっきり同じです(汗)
店員さんは男性1名、後ほど女性が1名加わったようです。着丼まで13分。注文時もそうでしたが、先客分の調理＆様々な注文があったので時間が少々かかりましたが、まあ仕方ないですかね。
臭みのない白いスープ、さすがに牛乳らーめんと銘打っているだけのことはあります。1部黄色くなっている部分はバターでしょうか？ベースは豚と鶏でしょうか？？溶けたバターとチーズがコクを加えています。前回よりも塩が強めに感じます。
麺は中太の黄色い縮れ麺。この日は自分的には適度な茹で加減でした。
具材はチャーシュー、味玉子半切れ、メンマ、茹でもやし、あさつき系のねぎ、白髪ねぎ、そしてトッピングのチーズ。チーズは麺に絡めて食べるのもいいですね。すすりにくかったりしますが(笑)
ごちそうさまでした。次回こそは他のメニュー･･･かな？

牛乳らーめん750円
チーズ100円