Item: こうかいぼう
Rating: 76
Author: まるまる(°…°)四隅踏破

76点

こんにちは、まるまるです。
今日は休みなので念願の江東区遠征です、有名な２件を回る為ですねｗ
門前仲町で降りるか木場まで行くかさんざん電車内で迷った挙句。
１件目は『こうかいぼう』さんにしました。
２００８年２月１２日（火）１１時２５分到着、待ちはなし
味付け茹でたまごラーメン７００円を注文します。

皆さんのレビュにある通り、丁寧な接客の奥様ですねー。
何度も
「いまお水をお持ちいたします。」とか
ラーメンを配膳するときも
「上から失礼いたします」とこちらが恐縮してしまうくらいです。

さてそんな感じの３分後やって来ました。
スープは魚介節の出汁がよく出ています。
香りも綺麗で、丁寧な仕事ぶりが感じられますねー。
ただ、しょっぱいです。
一口目はいいのですが、どんどん食べ進むと塩分が感じられてしまって
最後のスープはとても飲み干せませんでした。
う〜ん、残念。
麺は中太。
具は大きめメンマ（旨い！）に、小さい海苔、ネギと味玉。
味玉も塩分が強く感じました。
ごちそうさまでした。