今回の仕事帰りに立ち寄ったお店は此方で、上尾駅西口から道なりに川越方向へ約2キロほど行った右側に有りした。
そして、お店指定の駐車場を探すとお店から1つの駐車場を挟んだ隣のアパートの前に有る駐車場にラーメンのノボリが・・・。
其方に行くとお店のネームプレートが取り付けられたスペース（Ｎｏ15～17）が有ったのでそこの一角に車を停めて入店。　
尚、当日の入り状況は夕食には早い時間帯だったので、先客は1名だけでした。　
そして、味噌と生姜のどちらにするか悩みましたが、ラーメンでは余り頂いた事がない首題を選び店主さんに口頭で注文しました。　

ラーメンは5～6分待つと出来上がって来たので、何時もの通りスープから頂いてみましょう。　
中央に盛り付けられた下ろし生姜を触らないようにしてスープを掬いましたが、啜ってみると生姜の味が・・・。　
そこで、下ろし生姜をスープに混ぜ合せて飲んでみると生姜の辛味が良く効いた味で、タレの醤油味は隅に追いやられた感じです。　
麺は、チジレが付いた中細で気持ちヤワメの茹で加減で、ボソッとした食感が生姜スープに合っていますね。
そして、食べ進めると口の周りが生姜の影響でしょうかヒリヒリとして来ました。
好みにもよると思いますが、生姜は一度に全部を混ぜ合せず好みで少しずつスープに溶かし自分に合った好み量だけを混ぜた方が好いようです。
具材は、8～9センチのチャーシュー2枚・メンマ・海苔・刻みネギでした。　

此方のお店は、コッテリみそラーメンが名物の様なので機会が有れば次は其方を頂いてみたいですね。
ご馳走様でした。