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コメント
こんばんは。
氏、復活したんですね。
大振りが、らしいですね。
薄いんですかねｗ
スープより乱切りっぽい麺が興味ありますね。
たか&よし | 2013年7月13日 20:38aztecaさん、こんばんは。
森住さんの復活ということで話題の新店ですね。早速行かれたようで。
個人的には熱心なちゃぶ屋ファンでもなかったんですが、確認のため訪れてみたいと気になっています。
なまえ | 2013年7月13日 21:24aztecaさん、こんばんは。
そーいやちゃぶ屋って思ってたら復活したんですね!!
チャーシューが目を引きますが麺も個性的でおもしろそうですねー
ちと価格は高めですがチャンスあれば行ってみます＾＾
SSS | 2013年7月13日 22:06こんばんは^^
今日、私も頂くことができました^^ 母は醤油味、私は塩味を頂きましたが、どちらもとっても美味しかったです^^ 今度は味噌味とまぜそばを頂きたいと思っています^^ 野球観戦の後にこちらで軽く飲みながら頂きたいです^^
RamenNoodleSoup | 2013年7月13日 23:38こんにちは～
麺といいチャーシューといい目を惹きますね。
遊園地っていう年頃じゃありませんが、夏休みに向けて仕事が落ち着いたらラーメンプチ遠征を計画せねば。。。
ジャムおじちゃん（充電中...） | 2013年7月14日 13:08たか&よし様、こんばんは。
＞スープより乱切りっぽい麺が興味ありますね。
乱切りというと少し大げさかもしれませんが不揃いって感じかもしれません。
でも麺の印象は良い感じですよ。
そしてチャーシューもいい感じでした。
azteca | 2013年7月14日 18:36なまえ様、こんばんは。
＞個人的には熱心なちゃぶ屋ファンでもなかったんですが、確認のため訪れてみたいと気になっています。
かつて人気を博したお店で、閉店したのは少し残念でしたね。
味としては食べても損はしないと思いますので、是非確認しに行ってください。
azteca | 2013年7月14日 18:41SSS様、こんばんは。
完全復活ではないとは思いますが、森住さんを久しぶりに生でみましたのでその一歩かと感じます。
＞ちと価格は高めですがチャンスあれば行ってみます＾＾
そうなんですよね。ややCPが良くない感じがしますが、一度は食べてもいいかと思います。
是非伺ってみてください。
azteca | 2013年7月14日 18:43様、こんばんは。
＞今日、私も頂くことができました^^
どうやらそのようですね。もう少し時間がズレているようなので、もう少し早く行っていたら姿をみられたかもしれませんね。
azteca | 2013年7月14日 18:45ジャムおじちゃん（充電中...）様、こんばんは。
＞遊園地っていう年頃じゃありませんが、夏休みに向けて仕事が落ち着いたらラーメンプチ遠征を計画せねば。。。
お～プチ遠征計画とても楽しみにしていますよｗ
確かに遊園地って年ではないのでこちらのお店がなければ行っていませんねｗ
値段が少し割高感があるので、なんかのついでにでなければ再訪は・・・
azteca | 2013年7月14日 18:49こんばんは(^^ゞ
チャーシューが超旨そうっすｗ
麺も太くて個人的な嗜好には合いそうな一杯です(^^)
コチラもちょっと足を伸ばせばランチで伺えそうなのでＢＭさせて頂きますよぉ～
ひろき | 2013年7月14日 18:50
ちゃぶ屋 本店の閉店から1年ちょい、久しぶりにその味が食べられるのかと期待が持てます。
お店の前に着くと入口では森住さんがお客を向かい入れています。
【メニュー】特製醤油チャーシュー麺（980円）+麺大盛（150円）税別
【 麺 】 乱切りっぽい太麺
【 スープ 】醤油の効いたスープ
【 トッピング 】チャーシュー、メンマ
提供されるや大振りのチャーシューが丼を覆っていることに目を引かれます。まず印象に残ったのは麺ですね。平打ちの太麺で、ピロピロだったりしっかりとしていたりと乱切り用の麺ですがモチモチとした食感が好印象です。
スープは醤油が前面にでたスープに感じ、味わいは動物系がやや優位かな？と感じます。
そして丼に鎮座していたチャーシューはジュワっとした味わいがしてとても好印象です。
個人的にはややカエシが強いかな？という感じがしましたが、麺、チャーシューの印象がとてもよかったです。