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「特製もりそば大盛り」@東池 大勝軒 伊勢原店の写真2013年7月14日(日)19時55分訪問。先客5名後客1名。
こちらのもりそばが食べたくなってしまうときがあり、この日もそんな気分でした。
ご主人とその奥様(?)のおふたりで切り盛りされています。
本日は特製もりそばの大盛りを選択。券売機で食券購入し、手渡す際にマイ箸持参であることを伝えました。10円の返金サービスが受けられます。約6分で着丼。
つけ汁は動物系に魚介系が加えられている模様。酸味が効いていて出汁の主張は強くありません。
麺は中太~太麺のストレート。もちっとした食感が楽しめます。喉越しもいいです。大盛りなので麺量は400g。そこそこの食べ応えがあります。ちなみに並盛りは300gだそうです。
つけ汁の中に入っている具材はバラチャーシュー2枚、メンマ、なると、海苔、小口ねぎ。
あれ、以前は味玉が半切れ入っていたような・・・???
最後にポットで提供されるスープ割りでつけ汁を好みの濃さに割って飲みます。つけ汁が多く残っているときは麺が入っていた丼に適量をとってからスープ割りで割りましょう。
暖かいスープ割りで満足。ごちそうさまでした。

特製もりそば大盛り870円

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