2013年7月12日（金）17時56分～18時25分再訪
先客さんは居ません、後客さんがお一人、近所の方らしい、券売機で間違えて
店主さんに変更して貰っていました・・・。と言うのも店舗外観のPOPも何やら賑やかになっていますね～。
本川越の美味しい饂飩屋さん訪問の帰りに、冷やし中華と餃子の提供の開始のPOPが有ったので
訪問。
券売機で上記のメニューを二ぽちして待つと、焙煎か通常かの選択
決めかねていると、大蒜を使ってるか否かの様なので、大蒜使いの焙煎を頼みました
店内のPOPも4か月前に来た時よりも随分派手になってますね～・
ポスターはサッカー選手の物ばかりでTVから流れる映像もその映像でしたね。
40年前深夜のダイヤモンドサッカーで、ベッケンバウワ―やボンバーミューラーのプレイを
眠い目を擦りながら観てた記憶が蘇ります(^_-)-☆

大凡15分後に運ばれてきた麺は、胡麻ベースの冷やし中華ですね
珍しい水菜使いは、前回戴いた塩タンタン麺と一緒のデフォ。
ザーサイの風味と酸味が、胡麻ベースにも関わらず所謂一般的な、冷やし中華の様子も兼ね備えていますね～。
ちょっと細めの中華麺は、大量の具材を孕んで混ぜ勧めるうちに何とも不思議な重量感。
胡麻の甘さも相まって、完食まで不思議な冷やし中華の印象でした。
自家製の味と謳ってる大きな餃子は、餡もしっかり入っていて食べ応え十分の美味しい餃子でした。
どうも御馳走様でした！！また来ますね(^_-)-☆