闇つけめん...

店頭のランチメニューボードに「焼き味噌つけめん：￥６８０」と書かれていたのでコチラ「和牛 炭火焼肉 くろ毛」へ伺ってみました。基本焼肉屋さんなのですが、２毛作でのランチ営業では、つけめんやカレーなんかも提供されております。

小洒落た店内に可愛い女性店員さん。店内で受け取ったメニューには、「鶏白湯つけめん：￥６８０」と書かれております。あれっ？「焼き味噌つけめんじゃないの？」と確認すると、そそくさと「確認します！」と厨房に駆け込む女性店員さん。戻ってきて頂いた回答が、「メニュー変わりました～」と。まぁ、大きく期待もしていないので、「じゃ、それで！」とお願いしましたが、「はて？どっちが来るんだろう？！」ｗ　女性店員さんもいい加減なら、客もいい加減です（爆）

程なくして配膳された「つけめん」。どうやら「鶏白湯」の様な感じですが、もしかしたら「焼き味噌？」と言うどちらにも取れるような面構えｗ　先ずはつけダレをそのまま頂くと、やはり「鶏白湯」の様ですねｗ　天一っぽいドロっと濃厚な鶏白湯が、なかなかガッツリ来る感じです。

麺は中太弱ちぢれ麺。ちょっとパサついた感じは、つけダレの絡みを良くするための仕様か？！麺だけ頂きましたが、まぁまぁの弾力に小麦感はそれほど感じられない。あまり力の入っていない麺と言う感じです。

トッピングは、麺皿サイドに完熟味玉1/2とメンマに海苔2枚。それにつけダレサイドにチャーシューと言うコンビネーションですが、メンマもチャーシューも業務用感マシマシです。

それでは、麺をつけダレにズバッと浸けて頂きます。空気を含むとケモノ臭を感じるつけダレは、なかなかイイ感じですが、如何せんお店が静かな雰囲気なので、ズバッとススるのがはばかられます（汗）隣のメガネっ娘ＯＬさんは、無音でつけめんを愛でておられます。恐ろしや...　それでも何気に空気感に呑まれてしまい、スルスルと頂きました。ちょっと味気ない感じの中、難なく完食。ご馳走様でした。

可愛い女性店員さんに、割りスープをお願いしたら、キョドられそうだったので、そのままつけダレも完飲しました（爆）