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「ラーメン」@静雨庵の写真2013年7月15日


海の日なので?江ノ島に散歩。
ついでに鎌倉でお昼をいただいて帰る。

鶏ガラの旨味のきいた甘目のスープ。それだけ飲み進めると少し甘ったるいが、具としてのっているモヤシと一緒にいただくと、その香りで味が引き締まる。これは美味しい。
麺も細麺のわりにしっかりとしていて、ぷりっとした歯ごたえと味が良い。スープとの相性も好み。
柔らかいチャーシューやしっかりと味のついたメンマも美味しくいただけた。


ちょっと旨味が強い感じはあるけれど、これは美味しかった。
また来たいと思える一杯だった。
支那そば系が好きな方はぜひ。

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

VUM様、こんばんは。

鎌倉でそれほどレビューがなく、なのに高評価のこちら。是非食べてみたいです。

時間的なハードルが高そうですが、機を見て伺いたいです。

azteca | 2013年7月17日 20:48

aztecaさん、こんばんは。

レビューにも書きましたが、結構甘目の味付けです。
好みが分かれるところではありますが、私は気に入りましたね。

VUM | 2013年7月17日 22:26