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若い人には麺の量が若干少なくて物足りないかとは思う。でも、この量が、本来は普通なのでは。ズバリ家系。そういう意味じゃ可もなく不可もなくってところだけど、個人的には、他の家系よりも好きなのでこの評価。いつも食べるのは麺固め、味薄め、アブラ多め。カタウスオオ。最初食べたとき、味が濃かった。その後、味薄めにしたところ、自分の舌にあった味に。家系がそれほど好きって訳じゃないので、家系にうるさい人とは違う評価であることのご理解を。その上で、町田家よりいいかと思う。
Ｐｈｉｌｉｐ
ひぐま
中区のナオ
hori
こちら藤沢市片瀬公園前派出所
若い人には麺の量が若干少なくて物足りないかとは思う。
でも、この量が、本来は普通なのでは。
ズバリ家系。
そういう意味じゃ可もなく不可もなくってところだけど、個人的には、他の家系よりも好きなのでこの評価。
いつも食べるのは麺固め、味薄め、アブラ多め。カタウスオオ。
最初食べたとき、味が濃かった。
その後、味薄めにしたところ、自分の舌にあった味に。
家系がそれほど好きって訳じゃないので、家系にうるさい人とは違う評価であることのご理解を。
その上で、町田家よりいいかと思う。