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「とんこつ醤油ラーメン(セット)」@心一家の写真家系と言うには重みに欠けるあっさりスープでコクが感じられず、カエシに負けてしまいカナリしょっぱいのが残念。
麺はまぁまぁ。
セットのライスはおにぎり約一個分で、非常に物足りない。
新潟という環境で頑張ってるとは思うけど、もうひと頑張りして欲しい。
現状では「家系」と言うより「家系(風)」と言う感じ。
期待を込めて、60マイナス5(プラ箸)で55点。

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