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「[夏季限定]冷やし味噌まぜそば 750円」@俺の麺 春道の写真7.19 19:40 新宿の俺の麺春道さんで夏季限定の冷やし味噌まぜそばがあるという情報を聞きつけ訪問しました。先客4名で、食券を購入し、カウンター席へ。待つこと10分ほどで着丼。途中で濃厚スープを加えるとラーメン風に食べられるのでその際は言ってくださいとのこと。
とりあえずよ~く混ぜてからそのままいただきます。デフォの状態でかなり味付けが強く、ラー油とお酢がガツンと攻めてきますが、肝心の味噌はそこまで主張は強くありません。もう少し味噌の主張があってもいいかな~と思いました。具はメンマ、チャーシュー2種類、シソ。シソはさっぱりとした風味を出してくれて夏って感じでいいですね。低温調理の豚と鶏のチャーシューもなかなかのものです。半分くらい食したところで、濃厚スープを注文。一気にラーメン風になりました。スープはこちらのデフォメニューに用いているものと同じで、鶏中心の魚介。もちろんおいしいんですが、味噌まぜそばとの相性はイマイチ。それぞれが独立して主張するものの、協力し合う感じではなく普通のラーメンにわずかな辛みと中途半端な味噌の香りがつくだけで、濃厚スープを入れてからは正直微妙。人それぞれだとは思いますが、入れないで全部食べたほうが個人的には好みでした。やはりこちらはラーメンかつけ麺のほうがいい気がしますね。ただ、夏にはこちらのメニューのほうが体が冷えて、かつ辛さでスタミナ補充ができるのでいいかもしれません。ご馳走さまでした。

投稿(更新) | コメント (6) | このお店へのレビュー: 7件

コメント

おはようございます。
一杯で2度楽しめるんですね~
濃厚スープのタイミング迷いますね。

あらけん | 2013年7月20日 09:54

こんばんはー
ちょっと1+1が2にならなかったようですね
これでラーメン風がおいしかったら
かなり印象が変わったかもですね

キング | 2013年7月20日 22:58

毎度~

夏らしいメニューやね~
行ったら、スープ割りは自粛しますわ~w

アカンな~同好会 | 2013年7月21日 06:48

あらけんさん、おはようございます。
私も迷いましたね~。そもそもどういった状態で出てくるのか分からなくて、てっきり別皿提供かと思ったんですが、器にダイレクトだったんでビックリしました。

poti | 2013年7月21日 08:30

キングさん、おはようございます。
そうですね~。むしろラーメン風を期待していただけに少し残念でした。

poti | 2013年7月21日 08:33

アカンな~同好会さん、おはようございます。
自粛または、かなり量が減ってからの投入をオススメします。早い段階で入れてしまうともとには戻せませんのでww

poti | 2013年7月21日 08:34