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コメント
Youさん、こんにちは。
東海大学前の二郎系のお店ですか。
学生さんには受けが良さそうですね～
＞この日はにんにくなしで。待つこと6分程度、着丼･･･、それなりに野菜山盛り。
二郎系でニンニクなしって、なんか物足りない感じがあるんですよね。
県央の二郎系がどういったものか一度は食べておくのもいいかなあ。
ぬこ＠横浜 | 2013年7月27日 08:44ぬこ＠横浜さん
おはようございます、コメントありがとうございます。
訪問日は日曜日でしたが、後から来店された6名は女性を含む学生さんらしきグループでした。
本流の二郎系のお店に行ったことがないので(汗)、にんにく入れるとどうなるのかなぁ？
You | 2013年7月28日 08:33
券売機で迷うことなく「福らーめん」の並を選択。店員さんに食券を渡す際に「にんにくどうしますか？」と尋ねられますが、この日はにんにくなしで。待つこと6分程度、着丼･･･、それなりに野菜山盛り。
そして野菜の天辺付近には背脂が振りかけられています。
スープは豚骨ベースの醤油味。塩っ気が強めですね。野菜の上の背脂を溶かすと味濃い目、脂多めである意味バランスが取れるようです。
麺は中太ストレート。スープを吸ったためか茶色っぽい。食感はもちっとしています。麺量は多めですが、二郎系ではこんなものなんでしょうか？
具材はちょっと厚めのチャーシューと野菜。もやし9割きゃべつ1割という感じ。追加なしでこの量。
う～ん、この時間にこの量を食べちゃったので晩飯はいらないかも(笑)
大学が近いので学生向けサービスもありますし、量も多いので平日でも賑わっていそうです。
ごちそうさまでした。
福らーめん700円