7/18(木)…本日は検査のため午前中病院に行きその帰り道､
スープカレータンメンを頂きに川島町のＡ食堂行くも､まさかの店休日w
ぢゃ､ここからご近所な『四つ葉』ｻﾝに訪問デス♪

12時頃の訪問で先客12名､後客6名です。
外待ち覚悟でしたが､なんと外待ち無しですよ！ラッキーでしたね^^

店内に入り店主ｻﾝとご挨拶…((〇┓ｺﾝﾆﾁﾜｰ♪
検査のため前日の21時～何も口にしていないので今日はガッツリいきますよー！
と､カウンター席に座り表題を口頭で注文。
待つこと約12分で、ご対麺～ッ♪

久し振りのまぜそばですがコチラもビジュアルイイですよー(ﾟ∀ﾟ)!!
では、いただきまーす♪

おっと!? 美味しい濃厚たまごの卵黄が2つ乗ってますょ!?
双子でしょうか!?チョッピリ得した気分になりますねぇ＾＾

具材は、豚､鶏のレアチャー･卵黄･穂先メンマ･刻みタマネギ･三つ葉･海苔デス。

今回初の大盛りですが結構麺が入っているのか
ドンブリが小さいのか?非常に混ぜづらいデス…。
混ぜづらいですが､麺と具材をグルグルかき混ぜると
アツアツの麺に卵黄が絡みスグに卵が固まってきちゃいますw

そんなアツアツな麺は少しチヂレた極太麺でアルデンテな茹で加減。
ドンブリ底に多めに入っている醤油ダレと卵と絡ませると…んっ!?
かなりショッパーな感じデスw
説明では…「たまごと比内地鶏の脂をからめてたべる」
と書いてありますが大盛りで醤油ダレが多いのか!?
濃厚たまごや比内地鶏の脂の旨味も感じられず…
いくらまぜても醤油のショッパー感が続きますょwww

途中､刻みタマネギの頑張りにより完食出来ましたが
今回は残念な感じのまぜそばでしたwww
まあ、こんな日もありますよね＾＾;

今回お初の蛤丼はビールを頼んだ時のおつまみ風味な
蛤と生姜の煮付けが白飯の上に載っていて
コレは美味しいデス！
次回は蛤づくしセットもイイ鴨!?

ご馳走さまでした！

また来まーす('∀'●)♪