コメント
こんにちは。
いいな~台湾まぜそば。
旨い一杯を食べてみたいですね~
ayashi | 2013年7月26日 10:39こんちくわ~。
ランチサービス付けたら、CPも何とか^^;
忙しそうですね~w
レポ読んでて、忙し感が伝わって来ますwww
富士山 | 2013年7月26日 12:44飯田線ってワードが、鉄ヲタ的にグッと来ますw
それはさておき、台湾まぜそばにキャベツって珍しいような?
モヤシはないけど、辛くない&キャベツとニンニク、となるとなんとなくJ系の雰囲気にも感じられますね〜w
タム6000 | 2013年7月26日 21:24ど~も~
乗り換えの短い時間でサクッと マゼ蕎麦!
これはプロの技ですね
私は欲かいて ワンタントッピングして 時間に間に合わないタイプです(笑)
mocopapa | 2013年7月26日 22:43おはようございます~
台湾も色々ですね~
ライスサービスは良くありますが・・・
水餃子ってのがイイですね♪
らーめんじじぃ | 2013年7月27日 08:08kamepi-さん、kaitです。
ジャンキーな一品ですね。
台湾まぜそばって食べたことないかも。
どこかで。。。
kait | 2013年7月30日 17:50わずかな時間を見つけての訪問、ご苦労様でした!
それに同じメニューを食べて頂いて嬉しいです。
やはり辛さ不足を感じましたか?
色々なお店で台湾まぜそばが提供されている中、どうしても比べてしまいますよね!?
そしてこの店のレベルを感じてしまいます・・・
ราเมนความรัก | 2013年8月3日 20:54
kamepi-
かずやね
the_sphere

ラーメンロックンオヤジ【上陸】
さすらいのラーラー人





5分ほどで丼が登場。中央に肉ミンチと卵黄、その周りをキャベツ、タマネギ、ニラ、ネギが囲む構成。他店の台湾まぜそばに比べ、ニラが少ない。
麺は林製麺製の太麺。プツンプツンとした歯ごたえで腰がもう一歩。麺量は200g位だろうか。
底のタレは醤油ベース。もう少しパンチが欲しく感じる。
肉ミンチは甘辛の味付け。辛さは控え目。
全体を良く混ぜて食すと、辛さが不足気味。卓上の七味をかなり多量に投入しリカバー。
サクッと完食し、速攻で飯田線に乗り込んだ。