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雨降りの本日14時頃に訪問。あえてピーク時を避けたのに満席。お腹ペコペコ。何にしようかメニューに迷ったが限定 冷製淡麗中華そば、ラス1あったので これをオーダー。お待ちかねのラーメン到着。なんともお洒落なルックス！水菜とミニトマトの色の相性バッチシ。問題の味というと。。。美味しいです。透き通った見た目の割にはしっかりとしたスープ。元々 冷製のイメージは水っぽいイメージがあったが、イメージ崩壊。なぜなら 入っている氷は出汁氷。これなら薄まったりしないで最後まで冷たく頂けますね。付け合わせのシャキシャキ水菜とミニトマトも更に涼しさを演出。筍のピクルスも酸っぱ過ぎず 食べ易い浸かり具合。手間暇かかった美味しい一杯でした。ごちそう様です。また限定メニュー楽しみです。
ビール豚
ジン１９７１
鬼脂権造
食いしん坊
キング
ノリダー
何にしようかメニューに迷ったが限定 冷製淡麗中華そば、ラス1あったので これをオーダー。
お待ちかねのラーメン到着。なんともお洒落なルックス！水菜とミニトマトの色の相性バッチシ。
問題の味というと。。。美味しいです。透き通った見た目の割にはしっかりとしたスープ。
元々 冷製のイメージは水っぽいイメージがあったが、イメージ崩壊。
なぜなら 入っている氷は出汁氷。これなら薄まったりしないで最後まで冷たく頂けますね。
付け合わせのシャキシャキ水菜とミニトマトも更に涼しさを演出。
筍のピクルスも酸っぱ過ぎず 食べ易い浸かり具合。
手間暇かかった美味しい一杯でした。
ごちそう様です。また限定メニュー楽しみです。