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「おび屋らーめん(¥650)」@鶏白湯らーめん おび屋 つくば店の写真平日昼時に訪問。 先客2組3名です。
店名の標記を券売機にて購入し、麺硬め、味濃い目でオーダーしました。
鶏白湯スープは濃厚で甘みは強いのですが、若干鶏の雑味が多いですね。 脂も多めとなっています。
博多系の極細麺は美味しいのですが、麺量は少な目です。 替え玉100円は必須かもしれませんが、若干CPが良くないですね。
しっとりとした鶏チャーシューは、美味しかったです。
つくばネタがまだまだ残っているため、簡単に駆け足で行きます。(笑)

投稿 | コメント (3) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんにちは。

つくばを堪能していますね。
麺と具材は博多系、スープは横浜家系って感じでしょうか?。

glucose | 2013年7月24日 19:50

こんばんは。
牛久店があった頃に一度行きました!

あらけん | 2013年7月24日 20:19

こんばんは。

たしかに脂多いですね。
この脂の多さが雑味につながってるのかな。

酒乱 | 2013年7月24日 21:11