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１１時過ぎに伺いました。注文から５分経たずに提供。麺は100%昆布だしのｽｰﾌﾟに入っていました。「最後はつけ汁を入れてどうぞ」とのこと。麺は細目で良く締めてあります。しかし、つけ汁は酸味が強く、例えるならば『冷たい薄めたポン酢』。ﾒﾝﾏやチャーシューも昆布だしｽｰﾌﾟに入っていましたので、固さが気になりました。また、麺量が少なくて、心身ともに不満でした。最後につけ汁を入れて見ましたが、昆布だしｽｰﾌﾟとの分量が悪かったのか、ぼやけてしまう印象です。私見ですが、お金を払うものとは感じられませんでした。
きたきたきた
上野アルログ
ti-ta222
ろくさん
は
八雲
１１時過ぎに伺いました。注文から５分経たずに提供。麺は100%昆布だしのｽｰﾌﾟに入っていました。「最後はつけ汁を入れてどうぞ」とのこと。麺は細目で良く締めてあります。しかし、つけ汁は酸味が強く、例えるならば『冷たい薄めたポン酢』。ﾒﾝﾏやチャーシューも昆布だしｽｰﾌﾟに入っていましたので、固さが気になりました。また、麺量が少なくて、心身ともに不満でした。最後につけ汁を入れて見ましたが、昆布だしｽｰﾌﾟとの分量が悪かったのか、ぼやけてしまう印象です。私見ですが、お金を払うものとは感じられませんでした。