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75点
ラーメン[ラーメン/豚骨醤油]
来来亭 茨木中河原店（大阪府茨木市）mitch

いわゆるチェーン店。麺は細麺で、背脂ちゃっちゃ系のとんこつ醤油。背脂の量や味の濃さ、茹で加減などは指定できる。生めんが市販されているが、こちらは背脂が非常に少ないせいか、味が相当違う。味の違いが背脂のせいなら、素のスープは相当普通の醤油ラーメンである。

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