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「小宮山ラーメン 700円」@居處 小宮山の写真毎度~

雲丹ッターにて、本日が最終日という報を受けたんで、ご挨拶がてらお邪魔しましたぉ~

休日、到着時(10時30分)先客7人、退店時(11時00分)店内ほぼ満席。
その後も、続々とご近所さんやら常連さんやらラオタやらが押し寄せる。

詳細
http://ameblo.jp/jose-r-b/entry-11581730253.html
全景
http://ameblo.jp/jose-r-b/image-11581730253-12625530230.html


スープは、シャバな和出汁醤油で、
鶏さん主体のライトな動物系ベースに、ミドルな和出汁感なチューニングで、あぶら適量で塩分濃度適量なスタイル。
和出汁>動物な感じの味わいやけど、カエシに潜んどると思しき烏賊感(烏賊煮干?スルメ?)が前面に出るバランスやね~
ノスタル系やけど、ありそうであまりないタイプやったね。

麺は、菅野製麺製中太平打ち系、麺量150gくらい。
茹で加減若干硬めで、個人的に好みの仕上がり。
スープがループにプールする、スープール絡み3段活用準中級認定は余裕やろうね。

具は、チャーシューがメインに、味玉,メンマ,インゲン豆,ネギ,海苔といった構成。
どの具材も、彩り含めて高機能しとる印象やね。

外観
http://ameblo.jp/jose-r-b/image-11581730253-12625532478.html

総評。お疲れ様でした。
私みたいな若輩者を高くかっていただいてとても感謝しております。
年長者に失礼かもしれませんが、まだまだ長い人生が待っております。
余すことなく、末広がりに楽しんで頂けることを切に願っております。

さよなら小宮山

またきて小宮山

そして僕らは

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投稿 | コメント (28) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

桃度~

今日いらしてたのですね。
小生も行ってきました。
小宮山さんフォーエバー。。。

ももも | 2013年7月28日 18:43

ももさめ藻も度~

コンドリーザの機嫌が良かったんで、なんとか行くことが出来ました~w
もももさめも、フォーエバーw

アカンな~同好会 | 2013年7月28日 18:46

え?此処まで?

え? 閉店????

うぅむぅ・・・

いずれの復活を期待したいですね。

毎度~

いつか、この店のDNAを受け継いだ方が復活させてくれることを願っとるよ~
そーたは駄目wwwwwww

アカンな~同好会 | 2013年7月28日 18:55

小宮山~!
行くこと叶わず、無念..
会長さんのサイン色紙が見れずに、無念.......................(笑)
復活ないでづかね?でづに気付いたの遅すぎでした.....

ピップ | 2013年7月28日 19:20

毎度~
ツライなぁ~
東東京さえ直ぐに行けないのにぃ~

はち ~減量中~ | 2013年7月28日 19:59

まいど。
今日最後のラーメン食べました^ ^
ニアミスかな?
今日の一杯のレビューしません。
以上。

したん | 2013年7月28日 20:01

どうもです~。

貴殿までもが!まさかその後飲み会だったり!?

なんとも感慨深い!訪問あざーっす!
ワタクシは・・・・・(汗)

毎度~

>ぴぷさめ
自分のサインみるんは恥ずかしいな~w

>はちさめ
千葉からでも片道2時間超やからな~w

>したさめ
レポしたもん悪人みたいなツイートすんな~www

>いばらさめ
挨拶出来んかったんが心残りや~

アカンな~同好会 | 2013年7月28日 22:19

毎度様です
最後の1杯美味しかったです。
B氏の継承を願うわ!

もんど | 2013年7月28日 22:25

どもー。

最終日のご来店,ありがとうございました~。
会長もそのサインも永遠に小宮山さんの心に残ってることと思いますm(__)m

Ra.Ibasen | 2013年7月28日 22:27

こんばんは。
茨城までお疲れさまでした!

行きたかったのですが、所用で行けず。
残念でした。

あらけん | 2013年7月28日 23:23

毎度~

>ばんさま
B氏にはスポンサーも兼ねてもらいたいでづ!!

>いばさま
なんとか顔を出すことが出来て良かったでづ~w

>あらさま
あらやんの分まで堪能してきました~w

アカンな~同好会 | 2013年7月28日 23:35

どうもです!

なんだかすごい方々がいらっしゃったようで!
閉店は残念ですが、いつまでもお元気でこれからを過ごされてほしいですな!

じゃい(停滞中) | 2013年7月28日 23:38

じゃいさめ毎度~

貴殿やないとさめも行けてて良かったな~
いつまでもお元気でいてほしいね~

アカンな~同好会 | 2013年7月28日 23:41

どうも~

閉店とは残念やねぇ~。
全く縁の無い店だけどw
サインが見たかったww

corey(活動終了) | 2013年7月28日 23:57

まいどですー。

閉店を残念に思う気持ちと、
楽しいひと時を過ごさせて頂けたことへの感謝の気持ちとで一杯です。

今後も元気に過ごして欲しいですね~!

Knight(ないと) | 2013年7月28日 23:58

毎度~

>こりさめ
茨城は遠いからな~、最後にお邪魔で来てよかった~

>ないとさめ
貴殿には珍しい大台やったもんな~、小宮山さんも嬉しかったと思うよ~

アカンな~同好会 | 2013年7月29日 00:05

おはようございます~

以前から行こう行こうと思いつつ・・・
店休日に阻まれ続け・・・
イケず仕舞いw
悲しいかな・・・後悔先に立たずw

いつの日か復活求む!!

らーめんじじぃ | 2013年7月29日 07:05

おはようございます。
自分のお気に入りの店が閉店するのは悲しいですね~。こちらクロレラ麺など面白いメニューのレビューがあったので気になっていたので残念です。やはり気になった店は遠くても早いうちに行っておかないとダメですね~。

poti | 2013年7月29日 08:09

はじめまして。

私もシャッターズ(6人目くらい?)で伺っていました。
会長さんののサイン入り色紙、しっかりみてきました!。
本当にいいおかみさんですね。
でも健康上の理由では仕方ないですね。
回復を祈っています。

glucose | 2013年7月29日 09:02

こんちくわ~。

愛されるお店の閉店は、本当に残念無念。
これからは、ゆっくり身も心も休めて欲しいですね。

食べに行けなかったけど・・・お疲れ様でした。

って、何ですいちゃんの所に書いてるんだかwww

富士山 | 2013年7月29日 10:40

どうもです!
結局行けなかったです…。
最後にちゃんといくところ。流石です!

shun | 2013年7月29日 20:04

毎度~

>じぢじやん
じじじやんが小宮山さんに師事して復活させてや~w

>ぽちやん
カレーと水餃子しか食べたことなかったんで、最終日になってしまったとはいえ再訪出来て幸せでした~

アカンな~同好会 | 2013年7月29日 23:04

ぐらさま初度~

コメント、マルガリート御座います。
小宮山さんはじめ皆様、居心地の良い空間を作ってくれてましたね~
オタだけでなく、ご近所と思しき方々の姿が見られたのも印象的でした。

アカンな~同好会 | 2013年7月29日 23:09

毎度~

>ふじこ
書くことで思いを伝えることはええことやで~w

>しゅんさめ
わちきは、行く時はイクで~w

アカンな~同好会 | 2013年7月29日 23:10

どうも~

いけんかったのが心残りやわ…
コチラ、かなり愛されるお店だったようで皆のコメが温かいやね~

ペンギン軍曹 | 2013年7月30日 20:27

ぺんさめ毎度~

味云々関係なくええ店やったわ~
カレーも最高やった~

アカンな~同好会 | 2013年7月30日 23:56