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「塩ラーメン」@らーめん 三咲屋の写真麺は細めの縮れ麺で新潟市内では昔からよくある麺です
スープは深みがなく、あっさり感に物足りなさを感じました
個人的には鳥そばのようなスッキリ且つ主張のある味がプラスされると美味しいかなと・・・

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