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81点
塩らーめん[ラーメン/塩]
頭（かしら）（東京都板橋区）獅子谷らいおん

「塩らーめん」@頭（かしら）の写真2008/02/16(Sat)13:45入店。先客1名。即刻着席。
注文してから出てくるまで約5分。

麺は、ちぢれ細麺。光沢のある黄色い麺。醤油ラーメンと同じ。
スープは、さっぱりとした塩。醤油ラーメンと同様に懐かしさのある味。
そして、スープの中に潜んでいる姫帆立が嬉しい。

北国を連想させる．．．
塩らーめん700円。

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