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2013年8月3日14時に久々の訪問、初かしわつけ麺を注文します。15分程度で着ドンです。麺は少しウェーブがかかった太麺です。腰のある麺ですね。つけ汁は超ドロンジョ、ポタージュです。麺と絡めれば濃厚鳥白湯が口の中で広がります。今までにない味で、リゾットに麺を絡めてる感じですね。最初の方は美味しく頂けるのですが、味が濃すぎるので中盤～後半はしゃっぱーな味が厳しいです。もう少し、つけ汁の粘度を緩くして味が薄いと最初～最後まで美味しく頂けるかなと思います。ご馳走様です。
ゆうとん
アールグレイ
ワント
三番星
ラーメン屋けんちゃん
きゆう
15分程度で着ドンです。
麺は少しウェーブがかかった太麺です。腰のある麺ですね。
つけ汁は超ドロンジョ、ポタージュです。麺と絡めれば濃厚鳥白湯が口の中で広がります。
今までにない味で、リゾットに麺を絡めてる感じですね。
最初の方は美味しく頂けるのですが、味が濃すぎるので中盤～後半はしゃっぱーな味が厳しいです。
もう少し、つけ汁の粘度を緩くして味が薄いと最初～最後まで美味しく頂けるかなと思います。
ご馳走様です。