[状況]
日曜日11時02分到着、店内5名。

[コメント]
暑い日が続くのでどうしてもあっさりしたものばかり
食べてしまいますが、今日は思い切って
脂どっさりのこってりラーメンを食べてみようと思い、
事前調査してこちらの駅で下車した。

大崎広小路。
初めて降りました。
駅を降りてちょっと歩くとお目当てのお店がお目見えです。

開店とほぼ同時に入ったと思ったけど
すでに5名ほどお客さんが入っていて、
しかも麺が出来上がる寸前のようで。

気を取り直して券売機で食券を購入して席に座ると、
店員さんがトッピングのことを聞いてきたので、
「味濃い目、脂多目、にんにく無し」でお願いをします。

待つこと8分程度で着丼です。

見た目、真っ白です(笑)
店内の上の方に飾ってある彦摩呂の写真に
「背脂のゲリラ豪雨や」 って書いてあったけどまさにその通り。

まあ、これがすべて背脂何でしょうが、
こってり好きの私には最高のビジュアル。

さっそく背脂だけをすくって飲んで見ると、
ギトギトしているわりには以外とあっさり、あまーいです。

はスープと馴染んでいるので、スープ、麺、背脂が一体となって凄く良いね。
ただ、特製のはずがチャーシューはちょっと少な目なのが少し残念。

とはいえ、大変満足した一杯でした。

http://ameblo.jp/n-chawan/entry-11586582604.html