100（卒業）
LIE LIE LIE
コメント
こんばんは。
おお！これはワイルドなビジュアルですね～
食べに行きたいと思うのですが、量的にはどんな感じでしょうか？
BAT-MEN | 2013年8月5日 21:21こんばんはー
なんだかすごいビジュアルでジャンクっぽさがありますね
何気こういうビジュアル大好きです＾＾
キング | 2013年8月5日 23:03こんばんは！
そういえばアブリを頼むの忘れてました。
こちらのお肉は香ばしい焦がしっぷりで旨いんですよね～。
コウスケ（雑種；18歳） | 2013年8月5日 23:09おはようございまーす！
自分的にはコレは微妙な一杯だったンですが、
アブリが載るだけで、良さそうな感じに見えますねｗ
自分も載せとけば良かったです…。
たく☆ | 2013年8月6日 08:13BAT-MENさん
野菜チョイマシにアブリをプラスするとかなりのボリュームで、普通の人？だとちょっとキツイかもしれません。野菜増しにしなければ大丈夫だと思いますよ。
100（卒業） | 2013年8月6日 09:42キングさん
ジャンクさはかなりのものでしたよ。
＞何気こういうビジュアル大好きです
私も大好きです(^^)
100（卒業） | 2013年8月6日 09:44ヒロキさん
アブリは必須ですよ～。
旨かったです！
100（卒業） | 2013年8月6日 09:44たく☆さん
アブリは間違いない美味しさですが、たく☆さんにはボリューム的に無理かな？
100（卒業） | 2013年8月6日 09:45こんにちは
只今、頑者系列限定冷やしシリーズ売り切れ2連敗中デスw
コチラはご無沙汰なので炙り仕様を頂きに久し振りに行ってみまーす＾＾
よっしーＲ | 2013年8月6日 10:27辛いんですかー。
折角の冷やしが辛いんじゃ汗かいて、熱くなりそうですね。
でも、久々に行ってみようかな～～。
まるまる(°…°)四隅踏破 | 2013年8月6日 10:34こんにちわぁ～♪
なんといってもあぶりの存在感は凄いです！
マカナイは美味しいですよね。
えいち | 2013年8月6日 13:27こんばんわ～
冷やしだと麺の茹で具合がどうしても硬くなってしまっているのが多いですよねーｗｗ
それでも男の麺として受け入れるのが潔いと思います。
豚くん（アブリ）は間違いなく肉好きな100サンのど真ん中ですねー！！
バスの運転手 | 2013年8月6日 23:40よっしーＲさん
冷たい麺に熱々のアブリ、中々良かったですよ。
結構なボリュームなので無料トッピングには要注意です。
100（卒業） | 2013年8月7日 09:10まるまるさん
辛めも増しにしちゃったせいだと思います。
ノーマルならそんなに辛くないなずですよ。
100（卒業） | 2013年8月7日 09:11えいちさん
アブリ凄いですよね！
食べごたえありましたよ～。
100（卒業） | 2013年8月7日 09:11バスの運転手さん
こちらの麺は元々強力ですからね～。
アブリは最高でしたよ！
100（卒業） | 2013年8月7日 09:13こんばんは！
アブリが美味そうですね〜。
オーダー時はアブリは必須かなあ。
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2013年8月8日 20:54ラーメン大好き夫婦さん
このアブリは美味しいですよ～。
ただボリュームたっぷりなので逆に注意が必要です。
100（卒業） | 2013年8月9日 21:18
13：16 先客10名 後客3名
限定の冷やし担々まかないを食べに訪問。
前回も限定の冷しを食べてるので、ほぼ一年ぶりですね。
約13分で着丼。
ビッグなアブリの存在感がいいですね～。
先ずは具の確認。
アブリ、キャベツ、モヤシ、メンマ、肉味噌、生卵、魚粉、ニンニクと具沢山。
続いて麺を引っ張だして麺の確認。麺は以前より多少細目になったような気もしますが、冷やしで食べるとその存在感は強烈です。冷水で締められた分よりコシが強くなり、歯を押し返してきます。もう少し柔らかい方が食べやすいような気もしますが、ここまで強力だと潔くて嬉しくなります。まさに男の麺ですね。
では良く混ぜていただきます。うん？結構辛いですよ。というか私にはかなり辛めの味付け。ラー油メインですが山椒のシビ感もわずかに感じます。後でわかりましたが、全マシだと辛いのも増しになっちゃうんですよね。まあ辛い中にもゴマの風味も感じられますし、具材のいろいろな旨みが混然一体となってジャンクな味わいで美味しいです。
具の特筆はやっぱりアブリ。表面はカリっと香ばしく、箸で簡単で切れるぐらいの柔らかさ。味付けも控えめな醤油味でこれは抜群に美味しいです。冷たい麺の上に熱々のアブリなんですが、温度の違いもいいアクセントですよ。最近の豚では「びんびん豚」さんのがお気に入りでしたが、味、ボリューム共に甲乙付けがたいですね。いや、炙ってある香ばしさの分だけこちらのアブリの方が若干上かもしれませんね。
強力な麺は好みが分かれそうですが、私は気に入りましたね～。久しぶりに食べたアブリも絶品でした。自業自得なんですが辛さがもう少し控えめだったら更にポイントアップでしたね。
ごちそうさまでした。
他の写真は↓に。
http://photozou.jp/photo/list/1946105/5552092?page=254
http://photozou.jp/photo/list/1946105/5552092?page=255