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セットの半チャーハンのレビューはあり＝セットのミニラーメンもイイはず…日替り定食のセット内容はラーメンのほか、あんかけ炒飯（CDB記載）棒々鶏豆腐（半丁くらいの豆腐に鶏ササミ、ラー油がけ。美味）デザート（寒天状。ねるねるねるね味、個人的には不味）です。ミニラーメンは直径120mmくらいの器。スープは油キラキラ、塩気強めの鶏ガラ醤油。化調はほどほど。麺は中細ストレート、弾力ありコシ強めカンスイ弱め。具はモヤシネギ、シャキシャキ。「いかにも中華屋」な化調バリバリ、カンスイバリバリ系とは一線を画する味わいはどことなく大陸的、次回本命の麻婆麺に期待が持てるというものです。テーブル席しかないので昼は相席必須ですが、常連さん多数な中で気を使わずに済むのもありがたいですね。
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立秋
日替り定食のセット内容はラーメンのほか、
あんかけ炒飯（CDB記載）
棒々鶏豆腐（半丁くらいの豆腐に鶏ササミ、ラー油がけ。美味）
デザート（寒天状。ねるねるねるね味、個人的には不味）
です。
ミニラーメンは直径120mmくらいの器。
スープは油キラキラ、塩気強めの鶏ガラ醤油。化調はほどほど。
麺は中細ストレート、弾力ありコシ強めカンスイ弱め。
具はモヤシネギ、シャキシャキ。
「いかにも中華屋」な化調バリバリ、カンスイバリバリ系とは一線を画する味わいはどことなく大陸的、次回本命の麻婆麺に期待が持てるというものです。
テーブル席しかないので昼は相席必須ですが、常連さん多数な中で気を使わずに済むのもありがたいですね。