2013年08月11日日曜日14時35分訪問

以前から来よう来ようと思っていた小岩の新店。といってももう開店からずいぶん経ってしまいましたが。定休日だったり、時間外だったりで三度目の正直です。

先客2名。店内は喫茶店のような雰囲気で、漫画本とかも置いてあります。

メニューは思った以上に豊富でした。今回選んだのはもちろんオーソドックスなラーメン。ラーメンでも五種類スープの味があるようですね。もちろん迷うことなく醤油を選びました。

五分ほどで着丼。底の深い可愛らしい丼ぶりに、如何にも家系の白濁としたスープ、縮れた麺が盛られています。ほうれん草や大きな海苔がいかにもって感じでいいですね。

まずはスープを一口。豚骨の味がしっかりとした味わいながら、こってりさはそこまで感じず、飲みやすいスープでした。他レビューさんが結構脂っこいと評してましたけど、個人的にはむしろさっぱりしすぎかなとすら思いました。開店からずいぶん経つし、味も少しずつ進化しているのでしょうか？

麺はわずかに芯が残ったちょうどいい塩梅で上手いです。中盛を頼んだのですが、麺の量は結構あって、後半少ししんどいくらいでした。

と、言うことは、少し飽きがくる味なのかなとも思ったのですが、全体的なバランスは充分に及第点を超えた一杯だと思います。

この辺の総武線沿いにもずいぶん家系が増えてきました。いいことだと思います。お店の規模はこじんまりとしていい感じですし、メニューも豊富さでいろいろ試していけそうな余地を残しているようなのでぜひとも激戦区小岩で一発当てて欲しいですね。

また寄らせていただきます。

ごちそうさまでした。