レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
こは「麺屋如水」のご主人が作ったお店だそうで、期待が持てます。「麺屋如水」は豚骨ラーメンではないけど、久々に感動したラーメンだったので。で、「マルシン」はド豚骨！と書いてあったのでワクワクしながら行きました。３連休の最初の土曜日、時間はちょうど夕飯時の午後７時。並ぶ覚悟だったのに着いてみたらガラガラ(^^;大丈夫かな〜とりあえず普通にラーメンをバリカタで頼みました。スープはド・豚骨という感じは全然しなくて、魚介系のだしの香り＆醤油の味が濃い。麺は極細ストレート麺。おいしかったけど、この味どっかで食べたことがあるような・・・と思ったら、友人が「寿がきや」の味に似てるねって言うので納得しました。そうだ！「寿がきや」のスープに似てる！豚骨だけど魚介の風味＆醤油味チャーシューは炙ってあるのか良い風味だったけど、１枚しか乗ってなかったのが残念。替え玉は80円とお得です。まあ、近所にあったら行くかなぁ
ryo-ryo-ryousuke
SMILE !
wnngb728
firemen
「麺屋如水」は豚骨ラーメンではないけど、久々に感動したラーメンだったので。
で、「マルシン」はド豚骨！と書いてあったのでワクワクしながら行きました。
３連休の最初の土曜日、時間はちょうど夕飯時の午後７時。
並ぶ覚悟だったのに着いてみたらガラガラ(^^;大丈夫かな〜
とりあえず普通にラーメンをバリカタで頼みました。
スープはド・豚骨という感じは全然しなくて、魚介系のだしの香り＆醤油の味が濃い。
麺は極細ストレート麺。
おいしかったけど、この味どっかで食べたことがあるような・・・と思ったら、友人が「寿がきや」の味に似てるねって言うので納得しました。
そうだ！「寿がきや」のスープに似てる！
豚骨だけど魚介の風味＆醤油味
チャーシューは炙ってあるのか良い風味だったけど、１枚しか乗ってなかったのが残念。
替え玉は80円とお得です。
まあ、近所にあったら行くかなぁ