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78点
中華そば＋煮玉子[ラーメン/醤油]
中華そば 多賀野（東京都品川区）ふぉる

「中華そば＋煮玉子」@中華そば 多賀野の写真2013/8/13 13:51到着、待ち11人
23分後着席、その8分後丼着

中華そばのスタンダードという感じ
スープは脂が少し浮いているがコクがあってあっさり味だが、味がぼやけていて残念
麺は中細麺でスープと絡んで美味しいが、ちょっとふやけている感が

具は海苔、ネギ、チャーシュー、メンマでチャーシュで、チャーシューはスープと合っていて美味しい
煮玉子は黄身がトロリでもう少し硬い方がこのみ
この日も暑かったのでスープがあっさりし過ぎている感じではあったが美味しい一杯でした

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