8日は仕事の前に寄り道。高根公団駅で下車し「らーめん寺子屋伍陣」に向かいました。目的は冬季限定の「豚レモらーめん」です。

14時前にお店に到着。入店し券売機で「豚レモらーめん（900円）」の食券を買い、女性の店員さんに手渡します。その際にポップを見て紅生姜が入っているのが分かっていたので、紅生姜抜きでお願いします。店内には数名の先客がいて、和気藹々とした雰囲気でラーメンを食べていました。

しばらくするとご主人に丼を手渡してもらいました。まずはスープをひとくち…旨い！白濁したスープはすっきりして臭みがないながら旨みを蓄えていて美味しいです。レモンスライスを加えて飲むとまた味の輪郭がはっきりし変化を楽しめます。個人的にはスライスよりカットレモンで適度に絞り汁を加えていく方がいいでしょうか。

麺は自家製の多加水細麺。食感もよく美味しいです。具は大降りのきくらげにチャーシュー2枚、青梗菜、メンマに大葉。いずれもスープの味わいを邪魔することがありません。ちなみにここのメンマは極太と表現できる太さで歯ごたえも味もよく美味しいです。

同じく冬季限定の麦味噌らーめんも食べてみたいと思いました。ちなみに券売機には「カリー麺」のボタンとともに近日発表との但し書きがあったのでまた新メニューにお目にかかれそうです。