レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
8/8 14:30位に到着。 待ちはなくすぐに着席。今の場所に移転後初訪問。「純鯛煮干し」が限定提供されているという話を聞き、久しぶりに行ってみました。おそらく4～5年振りです。。。スープは鯛煮干の風味と旨味がとてもいいです。やや塩分が強めに感じましたが、とにかく見た目がきれいですね。麺はやや柔らかめの茹で加減の中細麺。ツルッと喉越しもいいですね。酢橘やワサビなどで清涼感やピリッとしたアクセントが出せるのも印象的です。活龍さんというと濃厚な魚介豚骨のイメージが強いのですが、こういった清湯系のものも十分なおいしさを出されていますね。ごちそうさまでした。
SSPさん、こんばんは。 活龍さんが新境地開拓。とても嬉しいですね。 これからも次々と清湯系をやってほしいものです。
百家争鳴さん 我々としても選択肢が多くなるのは嬉しいですね。 新メニューもどんどん期待したいです。
ssp
ソバ⚡︎ヴィシャス
ピップ
がっち
高く実る
待ちはなくすぐに着席。
今の場所に移転後初訪問。
「純鯛煮干し」が限定提供されているという話を聞き、久しぶりに行ってみました。
おそらく4～5年振りです。。。
スープは鯛煮干の風味と旨味がとてもいいです。
やや塩分が強めに感じましたが、とにかく見た目がきれいですね。
麺はやや柔らかめの茹で加減の中細麺。
ツルッと喉越しもいいですね。
酢橘やワサビなどで清涼感やピリッとしたアクセントが出せるのも印象的です。
活龍さんというと濃厚な魚介豚骨のイメージが強いのですが、こういった清湯系のものも十分なおいしさを出されていますね。
ごちそうさまでした。