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「醤油ラーメン」@ら~めん 熊八の写真8/15(木)、19:30頃に初訪問。先客6名、後客2名。西八王子駅周辺でまだ未訪問のこちらへ。自転車を止めて店の中に入ると先客の多さにやや驚き。メニューは塩・味噌・醤油、何でもあるパターンの店、限定の創作系などもあるらしいが、無難に普通の醤油ラーメンを選択。

餃子やチャーハンなどのサイドメニューも豊富、それを店主が一人でやりくりしているのでラーメンひとつ頼んでいる身としては出てくるのが非常に遅い。10分ほど過ぎたころにようやく到着。見た目は普通の醤油ラーメンだ。

スープは熱々、それも激熱ですぐには飲めないので麺から。細めの黄色い麺だが、他の八王子系の店とは少し違う。スープもさほど濃いめではなく、油も少なめ。薬味に刻み玉ネギが混ざっていたが、これは八王子系と言われる醤油ラーメンではないようだ。チャーシュー、メンマ、海苔のトッピング、600円。

普通のラーメンが普通すぎて拍子抜け。もう少し豪勢なメニューか限定ものの方がよいのかもしれない。全体的に好印象はあまりなく、再訪があるかは微妙なところだ。

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