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大将のブログにもある通り、限定を食べている人は少なく数人。大半は塩そば、それも限定を食べている様子。これなら余裕を持って限定を食べられそうだ。 スープは塩が強い印象。ただ、ダシも文句なく、しっかり出ている。鶏のだしと昆布だしが半端ではない。ちょっとしょっぱいと思ったが、気がつくと、ほぼ完食状態でスープを飲んでしまった。麺は平打ち。しかしピロピロではなく、コシというか歯ごたえが秀逸。ちょっと細めのうどんを食べているようで、意外と食べ甲斐がある。 今回は、というか今回もと言うかトッピングが秀逸。鶏は練り梅が添えられていた。キュウリの漬け物は少ししょっぱかったが、モロミの味がしっかりとしみこみ、これでご飯を食べたいくらい。それとゴーヤのピクルスが面白い。味は基本ピクルスなのだが、独特に苦みが後を引く味。これぞ酒の肴にぜひといいたい。
タイソン・バージョン中高年ニート
グフ ゲルググ
LISAmoREEDUS(半麺)
Ｔ&N
DMAX
saima
スープは塩が強い印象。ただ、ダシも文句なく、しっかり出ている。鶏のだしと昆布だしが半端ではない。ちょっとしょっぱいと思ったが、気がつくと、ほぼ完食状態でスープを飲んでしまった。麺は平打ち。しかしピロピロではなく、コシというか歯ごたえが秀逸。ちょっと細めのうどんを食べているようで、意外と食べ甲斐がある。
今回は、というか今回もと言うかトッピングが秀逸。鶏は練り梅が添えられていた。キュウリの漬け物は少ししょっぱかったが、モロミの味がしっかりとしみこみ、これでご飯を食べたいくらい。それとゴーヤのピクルスが面白い。味は基本ピクルスなのだが、独特に苦みが後を引く味。これぞ酒の肴にぜひといいたい。