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8/26 16:25訪問 先客1名 後客無し中華屋でワンタンメンを頼んで豚骨ベースのスープが出てくるのは珍しい気がします。ワンタンは6個、餡は美味しいですが皮が固くピロピロ感が無くてもうひとつですね。他の具はチャーシュー1枚、メンマ、ワカメ、薬味ネギがデフォで入り、野菜増しでモヤキャベ人参ニラの炒め物が入るようです。麺は共通の平打ち麺。スープは業務用丸出しなのでもう一手間欲しいところです。野菜増しして¥620なら文句は言えませんがあっさり醤油で食べたかったです。60点+CP10点+具5点-スープ2点=73点也。
中華屋でワンタンメンを頼んで豚骨ベースのスープが出てくるのは珍しい気がします。
ワンタンは6個、餡は美味しいですが皮が固くピロピロ感が無くてもうひとつですね。
他の具はチャーシュー1枚、メンマ、ワカメ、薬味ネギがデフォで入り、野菜増しでモヤキャベ人参ニラの
炒め物が入るようです。
麺は共通の平打ち麺。
スープは業務用丸出しなのでもう一手間欲しいところです。
野菜増しして¥620なら文句は言えませんがあっさり醤油で食べたかったです。
60点+CP10点+具5点-スープ2点=73点也。