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12時前。先客多数後客多数。この日は【夏海】に行こうと思ってたんですけどね。店前にはすでに5人ほどの行列ができてました。というわけで少し思案…なんとなくコチラへやってまいりました。前回訪問からそれほど経ってはないんですけどね。入口入ってほぼ正面に券売機。前回は塩豚骨つけ麺、その前は京介ラーメンでしたかね?どうせなら全メニュー制覇してやれって事で表題を。待つこと数分で着ドンです。まずはスープ。その名のとおり、塩豚骨ですね。かなり濃い。ふと思い出したのは【弁慶】の「とんこく」ラーメンです。もうずいぶんご無沙汰してるんで、最近の味はわかりませんけどね。けっこうトロミもあって重厚なスープです。麺は黄色が特徴的な強縮れ麺。デフォルトの麺とは別物のようですね。デフォルトはけっこうピロピロしてた気がするんですが、コレはコレで悪くはない。大盛りの量はなかなか。特盛だとどうなるの?ってボリュームでした。トッピングはチャーシュー、モヤシ、ネギにメンマ。モヤシがけっこう多めで、これが余計に弁慶っぽさを演出しているのかも。でもチャーシューはかなりの厚み。ペラペラのではありません。片面に炙りが入っているのも良いですね。というわけで完食。印象としては前回のつけ麺の正統ラーメンバージョン。正直予想したラーメン過ぎて、特に新しい発見はありませんでした。次あたり、もう一回デフォルトのラーメンを食べてみましょう。ご馳走様でした。
この日は【夏海】に行こうと思ってたんですけどね。店前にはすでに5人ほどの行列ができてました。というわけで少し思案…なんとなくコチラへやってまいりました。前回訪問からそれほど経ってはないんですけどね。
入口入ってほぼ正面に券売機。前回は塩豚骨つけ麺、その前は京介ラーメンでしたかね?どうせなら全メニュー制覇してやれって事で表題を。待つこと数分で着ドンです。
まずはスープ。その名のとおり、塩豚骨ですね。かなり濃い。ふと思い出したのは【弁慶】の「とんこく」ラーメンです。もうずいぶんご無沙汰してるんで、最近の味はわかりませんけどね。けっこうトロミもあって重厚なスープです。
麺は黄色が特徴的な強縮れ麺。デフォルトの麺とは別物のようですね。デフォルトはけっこうピロピロしてた気がするんですが、コレはコレで悪くはない。大盛りの量はなかなか。特盛だとどうなるの?ってボリュームでした。
トッピングはチャーシュー、モヤシ、ネギにメンマ。モヤシがけっこう多めで、これが余計に弁慶っぽさを演出しているのかも。でもチャーシューはかなりの厚み。ペラペラのではありません。片面に炙りが入っているのも良いですね。
というわけで完食。印象としては前回のつけ麺の正統ラーメンバージョン。正直予想したラーメン過ぎて、特に新しい発見はありませんでした。次あたり、もう一回デフォルトのラーメンを食べてみましょう。
ご馳走様でした。