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2013…08.15 朝06:40さて上信越自動車道下り、横川SAにて朝ラーを頂きます。あっさり醤油ラーメン600円の食券をぽちっとな。朝から朝ラーしている方がかなり居ます。ざっと30人以上はいますね。お盆中ですしSAも混んでいます。名のごとく、鶏ダシの万人受けするスープ。ほっと溜息の出そうな優しい感じ。しかし、何気に油は多め。麺は中太麺のゆるいウェーブ。茹で加減は普通。こういった処で麺や茹で加減まで求めはしませんが良くもなく悪くもない。まあ、こんなもんでしょう。具のメンマはプリプリで良かった。チャーシューがウリのようで生姜がかなり効いている。ちなみに薄切りのバラ肉だが、それなりに美味いが正直、生姜焼き…としか言いようがない。ご飯と一緒に食べたい感じですかね。SAで、この味であれば上等です。ご馳走様でした。
さて上信越自動車道下り、横川SAにて朝ラーを頂きます。あっさり醤油ラーメン600円の食券をぽちっとな。
朝から朝ラーしている方がかなり居ます。
ざっと30人以上はいますね。お盆中ですしSAも混んでいます。
名のごとく、鶏ダシの万人受けするスープ。ほっと溜息の出そうな優しい感じ。しかし、何気に油は多め。
麺は中太麺のゆるいウェーブ。茹で加減は普通。こういった処で麺や茹で加減まで求めはしませんが良くもなく悪くもない。まあ、こんなもんでしょう。
具のメンマはプリプリで良かった。
チャーシューがウリのようで生姜がかなり効いている。ちなみに薄切りのバラ肉だが、それなりに美味いが正直、生姜焼き…としか言いようがない。
ご飯と一緒に食べたい感じですかね。
SAで、この味であれば上等です。ご馳走様でした。