【2013年8月】

先般・・・
たまたま建築中に発見したコチラ(゜o゜)

ちょっと気になり、検索したところ・・・
ヌゥオオオｵｵｵ〰〰〰(゜o゜)！
もう開店しとるやないけっ(ﾟДﾟ)!!

ってな訳で・・・
早速、突撃してみたよ〰＼(^o^)／ﾄﾞﾝﾅｶﾅ?

【Order＆Taste】

ギョウザも付いてる・・・お得そうなコチラを＼(^o^)／ｼｶｼ･･･ﾀｹ〰

★昼セット（武蔵つけ麺（大））（1220円）★

☆なんと！２分で、出てきました・・・(^_^;)ﾕﾃﾞｵｷﾀﾞﾅ･･･
☆凹のある麺だからか・・・シャバ系のタレでしたが、絡みは問題ありませんでした(^_^)v
☆美味しかったもの
①角煮
②割スープ

●武蔵つけ麺

○麺・・・△～
（中太
（麺の中央部に「溝」があります(゜o゜)
（もちもち食感
（やや、ヤワめか・・・(^_^;)
（早く食べないとダマになります(^_^;)
（量：「大」でしたが・・・350gくらいに感じました＠＠
⇒武蔵にしては、ボリュームないなぁ・・・(^_^;)
☆イマイチ「旨み」が感じられない＠＠ｳ〰ﾑ

○つけだれ・・・△～
（豚骨魚介系
⇒「シャバ甘醤油魚介」って印象
⇒「チャーシューだれ」の様な甘さがあるね(゜o゜)ｷｮﾖｳﾊﾝｲﾀﾞｹﾄﾞ･･･
☆「甘さ」を受け入れられるかどうかで、好みが分かれそう
☆武蔵って・・・甘いトコロばかりだね＠＠

○具（麺上）
（味玉
⇒ややしっかりめ
⇒味付けは弱め
（チャーシュー・・・～△
⇒ハムの様に薄っぺらい
⇒タレが掛かっています
⇒ガシガシ系で、イマイチな食感＠＠
（角煮・・・◎～
⇒ビッグサイズ＼(^o^)／ｽｹﾞ〰
⇒とても、やわらか
⇒脂もオイシ〰(^_^)v
☆これは・・・絶品＼(^o^)／ｽﾄﾗ〰ｲｸ!!

○具（つけだれ内）
（Diceチャーシュー：かたく、パサ系・・・△
（メンマ
（葱

○割りスープ
（魚介ダシ
☆ダシが良くキイており、そのままでも美味しいです(^_^)v
☆「つけだれ」と非常に相性がイイ！
⇒つけ麺として食べていた時の「つけだれ」よりも数倍旨い(^_^;)ﾅﾊﾊﾊ

●玉ギョウザ
（４個
（こんなに小さいと思わなかった(^_^;)ｶﾞｯｸﾘ
（汁なし「焼小籠包」ってなTaste＠＠
（アンは、しっかりめ
☆ラーメン屋さんにしては、本格的＼(^o^)／
☆小籠包が好きな人は、食べてみてね♪

【Memo】

●駐車場
（近隣に、コイパ点在

●お店
（入店し、右手はカウンター席、左手はテーブル席
（広いですね〰！奥行きも充分です(゜o゜)
（黒基調、照明もやや薄暗い感じです
⇒ピントがなかなか合わない(^_^;)
（BGM：Jazz
⇒かなり大きめ
（料金後払い制
☆ライトダウン＆Chicな店内・・・
一見、雰囲気良さそうなんだけど・・・
「Loudな掛け声＆大音量Jazz」＠＠
なんだか、チグハグですね・・・(^_^;)
もう・・・こうなったら・・・
BGM含めて、「お祭りバージョン」な店内にしちゃいましょ〰＼(^o^)／ｾｲﾔ〰

●混雑状況
（平日11:25、シャッター待ち10名ほど
（11:54、8割入り
☆行列は、シャッター待ちのみでした(゜o゜)

●お客さん
（会社員が大半かな？・・・カップルも居ました(゜o゜)ﾖ
（単位：１名様～

●店員さん
（男性しか見当たりませんでした
☆対応は丁寧です
☆麺切り時の声がかなり大きいので気になります＠＠ｵﾏﾂﾘﾃﾞｽｶ?
☆開店時、店頭で「今日も宜しくお願いしま～す(ﾟДﾟ)!!」と物凄く大きな声で叫んでいました(^_^;)

【LastComment】

次があるとしたら・・・たとえ、お昼であっても・・・
ランチサービスメニューでは無く、
「角煮つけ麺（大）（980円）」で充分＼(^o^)／ｲﾂﾉｺﾄﾔﾗ･･･
※たぶん、コチラの方が「総合点数」高くなると思います(^_^;)