9/6（金）　18:51　先客4名、後客3名
汁なしに細麺も合うよ?との、情報あり先週に引き続き、、、、
迷わずポチして、テレビポールポジションで待ちます。
オーダー読み上げを聞いていると、8-9割が太麺でしょうか?
極細麺もあります、博多風バリ硬汁なし??　試してみよかな?
着丼パチリ、いただきます!!
今日は、たまごは後出しにします。
早めにチーズを沈めて麺をいただきます。
細麺???　このご時勢?でも普通から、やや太めです???
もちもち感も、太麺に通じるところがあります。
毎度多めの汁はライト豚骨良い感じです。
味噌を足しこみ色付けします。
崩し豚は今回はほとんど脂なしです。
ころあい見はかり、にんにく投入!!　こちらはざく切りですがパンチはいまひとつ?
たまごを投入します。
とろけたチーズと合いまり、カルボを演出します。
やさいからの汁で、少し薄まったか?　味噌を二匙投入引き締めます。
中盤　細麺?　しっかりと弾力を維持しています。
一味をまぶして、ぴりりといただきます。
目が覚めます。　わしわしいただきましょう。
こちらは、ブレが少ないですよね?
旨さに、にっこりしてしまいます。
麺少なめにしましたが、十分な量に感じます。
終盤汁が見えてきて、汁を頂きパワーアップ!
酢を回しかけて、爽やかに仕上げます。
固形物完食、汁は9割ほどいただきました。
ご馳走様でした!!　美味しかったですよ!!
また来よう、、、っと!!