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「トマトチーズ冷し(ほんのりトマトが香る冷やし中華) 850円」@畔鐘の写真先日伺いました。
赤城山さんのレビューで旨そうなの発見!

カウンターに着席し、上記をオーダー。

10分程で着丼。
綺麗な盛り付けの一杯が届きました。
旨そう。

撮影許可を得て撮らせて貰い、実食。

手打ち麺は、良い感じに冷やされています。モチモチ美味しいですね。
麺の上には、レタス、トマト、水菜。
たっぷり野菜が摂れますね。
スープはトマトベース。麺に絡ませて頂くと旨い。
もうちょいトマトをインパクトつけても良いかなと思いますが、メニュー名を見ると納得。
良い塩加減ですね。

チーズはそれ程得意ではありませんが、スープ、麺、トッピングにも合っていて、かなり良い印象でした。

別皿トッピングは、鴨肉、レモン、ネギ、茹で卵半分。
別皿ってのも良いですね。

鴨肉はそれなりに厚みもあり、肉感を十分味わえます。旨いです。
ネギも多めで好み。

やはり、麺が旨かったですね~。

完食完飲で退店。

御馳走様でした。

また伺います。

投稿 | コメント (1) | このお店へのレビュー: 7件

コメント

スマイルさん、おはようございます。

早速行かれましたね。
これは、独創的な冷やしですよね。
画像を見ると、私が食べた時よりも野菜の盛りが良さそうです。
先日再訪し食べた「ざる麺」も麺が氷でしめてあって、シンプルですが旨かったですよ^^

赤城山 | 2013年9月8日 06:24